在這篇文章中,一開始介紹了黃酮類化合物:木犀草素,廣泛分佈於草本植物和蔬菜中。它具有抗氧化和抗發炎的功能,並通過增強胰島素敏感性和改善β細胞功能和質量來改善葡萄糖代謝。目前研究觀察阿茲海默症(失智)是由於類澱粉蛋白增加有關。此外,腦部胰島素抵抗會增加類澱粉蛋白的積聚。在腦部胰島素/IGF-1信號傳遞受損主要與來自肝臟和腸道微生物的信號相關,這被稱為腸道微生物-肝臟-腦軸線 (可參考腸腦軸)。這表明腸道微生物產生的短鏈脂肪酸和促炎細胞因子的變化可能會改變肝臟和腦部對胰島素抵抗。
木犀草素在穿越血腦屏障後可在腦組織中被檢測到,它可以直接影響神經發炎和腦部胰島素抵抗,通過刺激腸道微生物-肝臟-腦軸影響類澱粉蛋白的沉積,直接抑制阿茲海默症(失智)的發展。在這篇文章中,評估了木犀草素減輕阿茲海默症兩個潛在原因的潛力,即腦部的神經發炎過程和葡萄糖代謝的破壞。這篇文章指出,攝取木犀草素可以增強腦部的胰島素抵抗和神經發炎,直接和間接地保護免受類似阿茲海默症的疾病的發展,其中腸道微生物-肝臟-腦軸間接參與。然而,大多數研究都是在動物研究中進行的,還需要進行人類臨床試驗。
本文擷取自國際期刊 Biofactors
Protection against Alzheimer's disease by luteolin: Role of brain glucose regulation, anti-inflammatory activity, and the gut microbiota-liver-brain axis
Daily et al. (2021)
https://iubmb.onlinelibrary.wiley.com/doi/10.1002/biof.1703
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